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人民視頻二氧化碳人工合成淀粉首次實現
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在自然界中，植物要經過約60步復雜反應才能合成淀粉。我國科學家簡化路徑，僅用11步反應，在實驗室中國際首次實現了從二氧化碳到淀粉分子的人工全合成，速度比玉米快了8.5倍。相關研究成果于2021年9月在線發表于《科學》雜志。
這次實驗的成功，標志著我國在人工合成淀粉領域實現了“從0到1”的重大突破。目前，研究團隊正在積極推進工程化測試工作，如能實現產業化，或將改變糧食生產方式，在車間里就能“生產”淀粉。
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